Предлагаю приготовить вкуснейшее и сытное блюдо кабачки с курицей в духовке. Это простое в приготовлении второе блюдо, приготовить можно быстро и просто из доступных продуктов. В сезон кабачков, приготовить такой рецепт будет в самый раз. Делюсь рецептом.
Хотите приготовить на втрое из мяса, отличный выбор в рубрике «Рецепты вторых блюд».
Рецепт кабачков с курицей в духовке
Ингредиенты
Порции: –+
- Курица 800 гр.
- Сметана 18% 4 ст. л.
- Чеснок сушеный 1 ч. л.
- Карри 1.5 ч. л.
- Паприка 2 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Приправа для картофеля 2 ч. л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги
- Для рецепта можно взять куриную голень и бедрышки. Курицу хорошо моем, перекладываем в посуду и солим на ваш вкус.
- Далее в куриное мясо добавляем одну чайную ложку молотой паприки.
- Затем добавляем 1.5 ч. л. приправы карри.
- Добавляем чёрный молотый перец на ваш вкус.
- Так же добавляем в курицу одну чайную ложку сухого чеснока или 3-4 зубчика свежего чеснока.
- Кусочки курицы натираем добавленными специями.
- В курицу со специями добавляем 4 столовых ложки сметаны, любой жирности.
- Натираем в сметане каждый кусочек курицы и оставляем мариноваться на 20-30 минут.
- Для этого рецепта можно взять кабачки или цукини. Их хорошо моем и нарезаем на брусочки среднего размера.
- Нарезанные кабачки или цукини перекладываем в глубокую посуду, добавляем соль по вкусу. Добавляем приправу для картофеля 2 чайные ложки, одну чайную ложку сладкой молотой паприки и 3-4 столовые ложки растительного масла. Все хорошо перемешиваем.
- Перекладываем подготовленные овощи в форму для запекания и сверху выкладываем замаринованные куриные кусочки.
- Запекаем курицу и овощи в предварительно разогретой духовке до 200 градусов, около 50 минут. Духовки у всех разные, поэтому температурный режим и время приготовления может отличаться от данного рецепта. Ориентируйтесь на вашу духовку.
- Блюдо готово, сразу подаем его к столу. Курочка с кабачками получается очень вкусной, ароматной и сочной.
Попробуйте, приготовьте данное блюдо для вашей семьи, я уверена вам очень понравится.
Приятного аппетита.
Выглядит ну очень аппетитненько, очень хочется приготовить и попробовать.
Интересный рецепт, думаю будет вкусно.