Оладьи с творогом на кефире

Сегодня с вами приготовим на завтрак или вкусняшки к чаю очень быстрые, вкуснейшие оладьи с творогом на кефире, как пончики пышные и мягкие. Рецепт безумно простой, буквально, три основных ингредиента и завтрак за 15 минут готов! Такой завтрак нравится всем! Рекомендую приготовить,  делюсь рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Шоколадное печенье Брауни.

оладьи с творогом на кефире

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • в яйца добавляем сахар, соль
    В глубокую миску вбиваем два куриных яйца, добавляем одну щепотку соли, сахарного песка 2 столовые ложки, один пакетик ванильного сахара.
  • яйца размешиваем венчиком
    Всё хорошо размешиваем венчиком.
  • в яйца вливаем кефир
    В яичную смесь вливаем 100 мл., кефира.
  • добавляем соду
    Добавляем одну чайную ложку соды (без горки). Всё хорошо перемешиваем венчиком.
  • добавляем творог
    Далее в яично-кефирную смесь добавляем 180 грамм творога.
  • размешиваем творог в яичной массе
    Разминаем творог и размешиваем все венчиком до однородной массы.
  • добавляем муку
    В яично-творожную массу добавляем 150 грамм муки и все хорошо перемешиваем.
  • творожное тесто для оладьей
    Творожное тесто для оладьей готово.
  • оладьевое тесто выкладываем в сковороду
    Формируем оладья, выкладываем в разогретую сковороду с добавлением растительного масла.
  • жарим оладьи
    Оладьи жарим на небольшом огне до золотистого цвета.
  • жарим оладьи под крышкой
    Когда перевернете оладьи на вторую сторону, сковороду нарываем крышкой и жарим оладьи под крышкой.
  • творожные оладьи на кефире
    Пышные и вкусные оладьи с творогом на кефире готовы. Подавайте оладьи со сметанкой, вашим любимым вареньем или джемом.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.