Приготовьте отличную и быструю закуску – рулет из лаваша с тунцом яйцом и сыром. Закуска готовится очень быстро и просто, получается сочной и вкусной. Она отлично подойдет как на праздничный стол, так и обычный. Продукты все простые и доступны всегда. Заранее отварите куриные яйца вкрутую. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Рулет из лаваша с красной рыбой.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тунец консервированный 1 банка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твёрдый 100 гр.
- Лаваш тонкий 1 лист
- Зелень:
- Петрушка 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Для соуса:
- Сметана 20% 3 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Сахар-песок ½ ч. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
Шаги
-
Подготовьте продукты для приготовления рулета из лаваша с консервированным тунцом, яйцом и сыром по списку в рецепте. -
Приготовим соус: в сметану добавляем по вкусу соль, сахар, горчицу. Горчицу можете взять уже готовую. Всё хорошо перемешиваем, соус готов. -
Берем лист лаваша и смазываем его приготовленным сметано-горчичным соусом равномерно по всей поверхности лаваша. -
Открываем банку с консервированным тунцом, сливаем всю жидкость. Разминаем рыбу вилочкой и выкладываем ее тонким равномерным слоем на лаваш. -
Сваренные яйца очищаем от скорлупы и также с помощью вилочки разминаем. Выкладываем следующим слоем на лаваш. -
Тёртый на крупной тёрке твёрдый сыр выкладываем на лаваш следующим слоем. -
Мелко нарезаем зелень петрушки или укропа и посыпаем равномерно по всей поверхности лаваша. -
Затем скручиваем лаваш в трубочку, плотно, чтобы не раскрутился и не развалился. -
Вкусный и аппетитный рулет из лаваша с тунцом, яйцом и сыром готов! Нарезаем его на порционные кусочки (острым ножом) и подаем на стол.
Другие рецепт рулетов из лаваша:
Лаваш с Пекинской капустой и курицей
Рулет из лаваша с разными начинками
Рулет из лаваша с курицей и сыром в духовке
Лаваш с творогом и зеленью в духовке
Приятного аппетита.
