Сахарное печенье на кефире в духовке

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сахарное печенье на кефире. Печенье получается с вкусной хрустящей корочкой, в меру сладкое, ароматное и очень вкусное. Что бы приготовить это печенье, вам не понадобится много времени, а продукты для него самые простые и доступные.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!

Еще больше вкусной и разной выпечки в рубрике — «Лучшие Рецепты Выпечки».

• 
  В предварительно просеянную мук, добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя и 0.5 гр., (половина пакетика) ванилина. Все перемешиваем с мукой.
• 
  В кефир комнатной температуры добавляем одну щепотку соли (на ваш вкус), 80 грамм сахара и одно куриное яйцо. Все хорошо перемешиваем.
• 
  В кефирную перемешанную смесь вливаем 80 грамм растительного масла. Снова все хорошо перемешиваем.
• 
  В кефирную смесь помешивая, порциями добавляем муку. И замешиваем тесто сначала кулинарной лопаткой, затем вымешиваем руками.
• 
  Тесто должно получиться мягким, оно может слегка немного прилипать к рукам. Тесто оставляем в покое на 5-10 минут.
• 
  Стол припорошите мукой. Отрываем от теста небольшой кусочек, примерно 30 грамм.
• 
  Раскатываем кусочек теста руками в колбаску, длиной около 15 сантиметров.
• 
  Раскатанную колбаску складываем пополам и несколько раз скручиваем.
• 
  Затем обваливаем заготовку печенья в сахаре и выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
• 
  Противень с печеньем отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
• 
  Сахарное печенье на кефире в духовке готово.

Печенье на кефире получается очень вкусным, ароматным и воздушным внутри. С очень вкусной хрустящей сахарной корочкой.

Приятного вам чаепития.