Салат Снежная Королева с крабовыми палочками и ветчиной

Доброго времени суток, мои любимые читатели! Сегодня будем готовить вкуснейший салат Снежная королева. Он будет главным блюдом на любом столе, и понравится абсолютно всем, кто его попробует. Сделать салат можно очень просто и быстро. Берите на вооружение!

Рецепт салат Снежная Королева — слои по порядку

Первым делом давайте пройдемся по ингредиентам, которые нам потребуются для готовки:

• крабовые палочки – 200 г;
• ветчина – 100 г;
• арахис – 50-100 г;
• майонез;
• луковица 1 шт.;
• плавленый сыр – 2 шт.;
• 6 яиц – отварить;
• 1 яблоко;
• уксус.

Приготовление:

1. Первым делом лук. Его надо нарезать и замариновать.

√ Маринад очень простой: 2 ложки уксуса разбавить с 2 ложками воды. Туда же чайную ложку сахара и пол ложки соли. Оставить лук в таком маринаде на 15 минут.

2. Теперь займёмся палочками и ветчиной. Их нужно порезать небольшими кубиками.

3. Отделяем желтки от белков. Трем их на терке.

4. Желтки, ветчину и палочки мешаем с майонезом.

Соединять между собой ничего не нужно, потому что салат делается слоями.

5. Берем блюдо, и ставим на него кольцо или разъемную форму.

√ Первым слоем идет плавленый сыр. Его нужно пропустить через терку. Сыр немного смазывается майонезом.

6. Далее – желток.

7.  Затем выкладываем лук, (не забываем) слить маринад.

8. Потом крабовые.

9. Затем тертое яблоко и ветчина. Слои удобно разравнивать столовой ложкой.

10. Теперь понадобится блендер. В нем нужно измельчить арахис.

11. Выкладываем арахис на ветчину.

12. Сверху на него половину тертых белков, смешанных с майонезом.

13. Поверх этого оставшиеся белки.

√ Салат должен пропитаться в течение нескольких часов.

После этого можно снимать форму, украшать зеленью и подавать на стол. Блюдо получается очень нежным и вкусным.

Приятного аппетита!