Салат «Вьюга» с ветчиной и шампиньонами

салат вьюга с ветчиной и шампиньонами

Предлагаю приготовить очень яркий и аппетитный и сытный салат Вьюга с ветчиной и шампиньонами. Ничего сложного в приготовлении нет: все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Такой салатик будет прекрасным украшение любого праздничного стола, особенно «Новогоднего». Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат с ветчиной и свежим огурцом.

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
60 мин.Печать
  • продукты для салата вьюга
    Подготовьте необходимые ингредиенты для салата «Вьюга» с ветчиной и шампиньонами. Картофель почистите, и помойте, шампиньоны и зеленый лук ополосните. Куриные яйца отварите в течение 10 минут в сотейнике до состояния «вкрутую», остудите, затем почистите.
  • обжарьте картофельные брусочки в масле на сковороде
    Картофель нарежьте не толстыми брусочками и обжарьте в растительном масле на сковороде до золотистой корочки.
  • откиньте обжаренный картофель на дуршлаг
    Затем откиньте обжаренный картофель на дуршлаг, что бы стекло лишнее масло.
  • нарезанные шампиньоны обжарьте в сковороде
    Шампиньоны нарежьте на четвертинки и обжарьте в растительном масле на сковороде до появления золотистого оттенка.
  • в салатник выложите грибы, ветчину, горошек
    В салатник выложите обжаренные шампиньоны, ветчину, нарезанную брусочками, консервированный горошек.
  • в салатник добавьте огурцы, вареные яйца, натертый сыр
    В салатник к остальным продуктам добавьте: соленые огурчики, нашинкованные брусочками или кубиками, порезанные кубиками отваренные яйца и натертый на средней терке твердый сыр.
  • добавьте в салат майонез и перемешайте
    Добавьте в салат майонез и все перемешайте. Соль добавьте по вкусу.
  • рецепт салата вьюга
    В порционные небольшие салатницы выкладываем салат, сверху разложите обжаренные брусочки картофеля и мелко нашинкованный зеленый лук. Подайте салат «Вьюга» к столу.




Приятного аппетита.

Другие салаты с ветчиной:

Салат с ветчиной и шпинатом

Салат с ветчиной и редисом

Салат Берлинский с ветчиной и сыром

Салат с ветчиной и сухариками

Салат с ветчиной и пекинской капустой

Салат с ветчиной и зеленым горошком

Салат из огурцов ветчины и кукурузы

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.