Салат Леди Винтер вкусный рецепт

Порекомендую сегодня вам очень простой в приготовлении салат Леди Винтер. Салатик готовится из простых и доступных продуктов. Нашинкованная тонкой соломкой капуста придаст салату свежести, пышности, воздушности. В капусту мы добавим твердого сыра и копчёной колбаски, салат будет сытным и аппетитным. Так же для сочности, добавим в салат консервированный зеленый горошек и зелень.

Рекомендую так же присмотреться к рецепту Салат Зеленая шуба слоями — свежий новый вкус!

• 
  У свежей капусты отделите верхние листочки, далее нашинкуйте капусту тонкой соломкой.
• 
  Нашинкованную капусту переложите в глубокую посуду посыпьте слегка солью, пожмите руками капусту, что бы она дала сок и стала мягче.
• 
  Далее нарезаем копченую колбаску на небольшие брусочки. Твердый сыр нарезаем на небольшие кубики, всё отправляем в миску к капусте.
• 
  Туда же добавляем консервированный зелёный горошек. Не забудьте слить с банки лишнюю жидкость.
• 
  Нарежьте свежую петрушку, и добавьте к остальным продуктам в салатницу.
• 
  Салат заправляем сметаной, добавив 2 ч.л. 6% яблочного уксуса. Соль и черный молотый перец добавляем на ваш вкус. Салат хорошо перемешиваем.
• 
  Вкусный и простой в приготовлении салат «Леди Винтер» готов. Раскладываем салатик на красивые тарелочки и подаем к столу.

Салатик получается очень вкусным, свежим и аппетитным, такой салат можно готовить хоть каждый день.

Приятного аппетита.