Всем привет. Решила рассказать и поделится вкусным и свежим салатом из селедки, свежего огурца и зеленого лука. Название этого блюда говорит само за себя — салат зеленая шуба. Это весенний, освежающий и очень вкусный салатик с селедочкой под зеленой шубой. Это свежий новый вкус.
Рекомендую приготовить — Салат с курицей и шампиньонами.
Салат сельдь под зеленой шубой

Ингредиенты
Порции: –+
- Сельдь филе 1 шт.
- Картофель отварной 3 шт.
- Сыр твёрдый 150 гр.
- Огурец свежий 1 шт.
- Лук зелёный 1 пучок
- Укроп зеленый 1 пучок
- Майонез 300 гр.
Шаги
-
Филе почищенной селедки нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем первым слоем в форму или на продолговатую тарелку.
-
Сверху на слой из селедки делаем сетку из майонеза.
-
Нарезаем пучок зеленого лука.
-
Выкладываем нарезанный зеленый лук сверху на селедку.
-
На слой лука снова делаем сеточку из майонеза.
-
Отваренный заранее картофель трем на крупной терке.
-
Натертый картофель выкладываем третьим слоем по верх лука. Делаем сеточку из майонеза.
-
Свежий огурец нарезаем соломкой и выкладываем сверху следующим слоем.
-
Твердый сыр натираем на крупную терку, выкладываем поверх огурцов. Сверху наносим сетку из майонеза.
-
Нарезаем мелко пучок зеленого укропа и сверху обильно посыпаем салат. Еще можно посыпать немного нарезанным зеленым лучком.
-
Салат селедка под зеленой шубой готов, можно подавать к столу.











