Салат Нежность из свеклы полностью оправдал свое название — все ингредиенты отлично сочетаются между собою, ничего лишнего, даже, несмотря на пикантность чеснока. Это отличная закуска к основной семейной трапезе, хотя этот салат гости с удовольствием будут кушать и за праздничным столом, уверяю.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат из свеклы с черносливом в тарталетках.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла 500 гр.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез столовый молочный
Шаги
- Возьмите необходимые продукты для салата «Нежность» из свеклы. Свеклу нужно заранее отварить или запечь в фольге в духовке, поскольку это самый длительный процесс и вам может понадобиться минимум 50 минут, учтите это. Поставьте вариться яйца не дольше, чем на 10 минут.
- Готовую остывшую свеклу очистите от кожицы, натрите на крупной терке, сложите в глубокую миску.
- Натрите на той же крупной терке плавленый сырок хорошего качества, пропустите крупный зубчик чеснока через пресс.
- Яйца остудите в холодной воде, очистите от скорлупы, натрите на терке, переложите в миску к свекле. Добавьте соль и перец молотый по вкусу, а также майонез.
- Салатик перемешайте и попробуйте на вкус. Если свекла слишком сладкая, тогда можно добавить немного сока лимона. Дайте салату постоять перед подачей пару минут, чтобы все ингредиенты пропитались солью, перцем и ароматом чеснока.
- Вкусный и нежный салат «Нежность» из свеклы готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита.
Другие салаты из свеклы:
Салат из свеклы моркови и сыра
Салат из свеклы с копченой колбасой
Салат из свеклы с грецким орехом и изюмом
Салат из свеклы с плавленым сыром
Салат из свеклы и курицы с копченым сыром