Салат из свеклы с плавленым сыром — этот простой, но очень вкусный салатик любят многие. Рецепт легкий, ингредиенты доступны, а блюдо получается полезное и аппетитное. Салат можно подать к мясу, птице или рыбе. Удачное сочетание ингредиентов, вот основной секрет этого салата. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат из свеклы и маринованных огурцов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла 1 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Грецкий орех 50 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для подачи-украшения:
- Лук зелёный 1 перо
- Для заправки:
- Сметана 18% 3 ст. ложки
Шаги
-
Подготовим ингредиенты для салата по списку в рецепте. Свеклу заранее отвариваем и остужаем. Свекла варится 30-50 минут, после чего ее нужно немного подержать в холодной воде. СОВЕТ: плавленный сыр предварительно положите в морозилку на 30 минут, так сырок будет легче натереть на терке. -
Вареную свеклу чистим и натираем на крупной тёрке. Перекладываем в салатник. -
В свеклу добавьте натертый на крупной терке плавленный сыр. -
Добавляем в салатник измельченные грецкие орехи. -
Добавляем в салат, пропущенный через пресс зубчик чеснока. -
Заправляем салат сметаной, добавляем соль и перец по вкусу. Все перемешиваем. -
Вкусный салат из свеклы с плавленым сыром готов. Украсьте салат измельченным зеленым луком и подайте к столу.
Приятного аппетита.
Другие салаты из свеклы:
Салат из свеклы моркови и сыра
Салат из свеклы с копченой колбасой
Салат из свеклы с грецким орехом и изюмом
Салат из свеклы и курицы с копченым сыром
