Салат из селедки и свеклы

Ароматный салат из селедки и свеклы, пикантность придаёт сладость свеклы и жареная морковь с луком. Очень вкусный и простой салат. Готовится салатик очень быстро буквально за 15 минут, если заранее отварите свёклу. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный салат — Салат картофельный с сельдью.

салат из селедки и свеклы

Ингредиенты
Порции: +4
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Филе сельди 150 гр.
  • Свёкла 250 гр.
  • Петрушка ½ пучка
  • Для обжаривания:
  • Масло растительное 2 ст. ложки
Шаги
50 мин.Видео-рецептПечать
  • нарезаем репчатый лук
    Лук репчатый нарезаем тонкими четверть кольцами небольшого размера.
  • морковь натираем на крупной тёрке
    Морковь натираем на крупной тёрке.
  • нарезаем свеклу на кубики
    Отваренную свёклу нарезаем на средние кубики.
  • филе сельди нарезаем на кубики
    Филе сельди нарезаем на кубики небольшого размера.
  • нарезаем небольшой пучок петрушки
    Нарезаем небольшой пучок петрушки.
  • обжариваем нарезанный лук
    Нарезанный репчатый лук обжариваем в сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.
  • в обжаренный лук добавляем соль, сахар
    Добавляем в обжаренный лук щепотку соли и щепотку сахара. Хорошо перемешиваем. Обжариваем лук еще одну минутку.
  • в сковороде обжариваем натёртую морковь
    В сковороду добавляем немного растительного масла и обжариваем натёртую морковь до мягкости.
  • продукты перекладываем в салатницу
    Перекладываем все подготовленные и нарезанные продукты в глубокую салатницу. Всё хорошо перемешиваем.
  • рецепт салата из селёдки и свеклы
    Очень вкусный, ароматны и красивый салат из селедки и свеклы готов. Переложите салатик на красивое салатное блюдо и можно подавать к столу.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 3.5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.