Салат с фетой помидорами и огурцами — нежная фета, сочные помидоры и хрустящие огурцы — все перемешайте и салат готов. Ну и куда же без репчатого лука, который сделает салат пикантным. Блюдо можно приготовить в любом месте — на даче и даже на пикнике. 15 минут и закуска готова. Порадуйте свои вкусовые рецепторы!
Рекомендую вкусный рецепт — Греческий салат с пекинской капустой и курицей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Сыр Фета 120 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Заправка для салата:
- Масло оливковое 3 ст. ложки
Шаги
- Подготовьте по рецепту все ингредиенты для приготовления салата с фетой, помидорами и огурцами.
- Все овощи сполосните и высушите, лук почистите. Помидоры нарежьте средними кусочками или дольками, огурцы — кружочками. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Вместо белого лука можете взять красный (фиолетовый).
- Нарезанные овощи переложите в салатник, туда же добавьте «Фету», её предварительно немного раскрошите или нарежьте средними кубиками.
- В салат добавьте специи по вкусу и полейте оливковым маслом. Добавлять соль или нет, на ваше усмотрение сыр фета бывает соленым и этого вполне хватает для салата.
- Салат перемешайте и отправьте в холодильник на 15-20 минут, пусть настоится, станет прохладным. Также за это время и лук слегка промаринуется и уже не будет острым.
- Готовый салат с фетой, помидорами и огурцами подавайте к столу. Он яркий, вкусный и невероятно полезный. Блюдо украшайте любой мелкорубленой зеленью!
Приятного аппетита.
Рецепты простых салатов:
Салат из огурцов горошка и яиц
Салат из корейской моркови и плавленного сыра