Салат с пекинской капустой и беконом — хрустящий, вкусный, легкий и в то же время сытный, он станет отличной закуской к столу в будни и праздники. Готовится очень просто и быстро из всегда доступных продуктов.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат из Пекинской капусты и кальмаров.
Ингредиенты
Порции: –+
- Бекон 150 гр.
- Капуста пекинская 150 гр.
- Огурец 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук зеленый 20 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 15 гр.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для заправки:
- Майонез столовый молочный 2 ст. ложки
Шаги
- Подготовьте по списку в рецепте необходимые ингредиенты для приготовления салата с пекинской капустой и беконом.
- Огурец нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.
- Пекинскую капусту нарежьте произвольно, но не очень крупно.
- Куриные яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите с момента закипания 10 минут. После достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой, охладите и очистите. Мелко нарежьте и добавьте в салат.
- Нарежьте зеленый лук, укроп и петрушку.
- Бекон нарежьте и выложите на горячую сковороду.
- Жарьте бекон на сковороде 5-7 минут, перемешивая.
- Переложите жареный бекон в салатник к остальным ингредиентами.
- Салат посолите, поперчите по вкусу и заправьте майонезом.
- Хорошо перемешайте между собой ингредиенты салата.
- Вкусный и аппетитный салат с пекинской капустой и беконом готов, можно подать к столу.
Приятного аппетита.
Другие салаты с пекинской капустой:
Салат из Пекинской капусты с крабовыми палочками
Салат с пекинской капустой и ананасом
Салат с пекинской капустой и жареными грибами