Сегодня приготовим простой салат редиска с огурцом зеленью и яйцом. Он получается очень вкусным лёгким и аппетитным, готовится быстро и просто.

Такой салатик будет отличным дополнением к основным вторым блюдам, так и легкой закуской.

салат редиска с огурцом зеленью и яйцом

Ингредиенты:

  • Редис — 200 гр.;
  • Яйца вареные — 4 шт;
  • Огурец свежий — 2 шт;
  • Лук зеленый — 150 гр.;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Петрушка — 1 пучок;
  • Йогурт салатный или сметана — 2 ст. л;
  • Соль — по вкусу перец;
  • Черный молотый перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

1. Мелкими кубиками нарезаем редиску.

мелкими кубиками нарезаем редиску

2. Два средних огурчика также нарезаем небольшими кубиками.

два средних огурчика нарезаем небольшими кубиками

3. Четыре вареных яйца также нарезаем кубиками.

четыре вареных яйца нарезаем кубиками

4. Мелко измельчаем небольшой пучок петрушки и укропа.

мелко измельчаем пучок петрушки
мелко измельчаем пучок укропа

5. Рубим мелко зеленые перья свежего лука.

рубим мелко зеленые перья свежего лука

6. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в салатнице.

подготовленные ингредиенты смешиваем в салатнице

7. Солим и перчим салатик по вкусу.

солим салатик по вкусу
салатик перчим по вкусу

8. Заправляем салатик сметанкой или майонезом.

заправляем салатик сметанкой или майонезом

9. Салат хорошо перемешиваем и подаем на стол.

салат хорошо перемешиваем

Легкий и вкусный и красивый салатик у нас готов!

салатик подаем на стол
https://youtu.be/wPdeTKhm0F0

Приятного аппетита!