Салат с грудкой и ананасами

Делюсь очень вкусным рецептом, как приготовить салат с грудкой и ананасами. Салаты с ананасом очень популярны благодаря своему необычному вкусу. Салат получается очень нежным, ароматным, вкусным и выглядит празднично! Делюсь понравившимся мне рецептом.

Рекомендую очень вкусный — Салат Леди Винтер вкусный рецепт.

Рецепт салата с куриной грудкой и ананасами

салат с грудкой и ананасами

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
25 мин.Видео-рецептПечать
  • разрезаем грудку куриную
    Для начала подготовим куриное филе. Куриную грудку примерно 400 грамм, разрезаем на две части не до конца и разворачиваем. Смотри фото.
  • мясо солим и смазываем горчицей
    Разрезанные и развернутые грудки солим, смазываем зернистой горчицей и равномерно размазываем. Перчим черным молотым перцем на ваш вкус. Смазываем грудки растительным маслом, примерно по половине чайной ложки на грудку. Оставляем пропитаться 10-15 минут.
  • грудку жарим в пергаментной бумаге
    В сухую сковороду выкладываем пергаментную бумагу для выпечки, кладем на нее грудку, накрываем второй стороной пергаментной бумагой и готовим на среднем огне. Так же жарим вторую часть грудки.
  • жаренная грудка в пергаментной бумаге
    Жарим куриную грудку по пять мину с каждой стороны. Затем даем ей остыть.
  • грибы шампиньоны нарезаем мелким кубиком
    Грибы шампиньоны 300 грамм нарезаем на мелкие кубики.
  • одну луковицу режем на кубики
    Одну репчатую луковицу чистим и нарезаем так же на кубики.
  • обжариваем лук и грибы
    На сковороду вливаем 2 столовые ложки растительного масла, выкладываем и обжариваем лук до полупрозрачного цвета. К луку добавляем нарезанные грибы и жарим до готовности грибов минут 5-7. Затем грибы солим, перчим черным молотым перцем (на ваш вкус), перемешиваем и снимаем с огня.
  • ананасы режем кубиками
    Берем одну банку ананасов, сливаем сироп, и ананасы нарезаем на кубики. Пару колечек можно оставить для украшения салатика.
  • сыр натираем на мелкую терку
    Сыр 80 грамм натираем на мелкой тёрке.
  • готовую куриную грудку нарезаем на кубики
    Остывшую, обжаренную куриную грудку нарезаем на кубики.
  • первый слой нарезанное мясо
    Собираем салат в кулинарном кольце, поставленном на тарелку, на которой будем подавать салатик: первым слоем выкладываем куриное мясо.
  • слой мяса смазываем майонезом
    Для пикантности первый слой смажем майонезом с чесноком. В 3-4 ложки майонеза выдавливаем один зубчик чеснока, перемешиваем и смазываем мясной слой.
  • второй слой ананасы
    Вторым слоем выкладываем нарезанные ананасы и смазываем майонезом (но уже без чеснока).
  • третий слой обжаренные грибы
    Третьим слоем выкладываем обжаренные грибы с луком и смазываем майонезом.
  • четвертый слой натертый сыр
    Четвертым слоем выкладываем натертый сыр, смазываем майонезом.
  • пятый слой обжаренные грецкие орехи
    Сырный слой сверху посыпаем 50 граммами, измельченными грецкими орехами, предварительно слегка обжаренными на сковороде.
  • украшаем салат ананасами
    Сверху салатик украшаем анонсами и зеленью. Убираем салатик в холодильник на 1-2 часа пропитаться. Затем аккуратно снимаем кулинарное кольцо.
  • рецепт салата с грудкой и ананасами
    Красивый и очень вкусный салат с грудкой и ананасами готов. Такой салатик отлично подойдет на любое мероприятие или праздник. Украсит ваш стол и доставит вашим гостям и родным большое вкусовое удовольствие.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.