Приготовим сегодня очень простой с оригинальной подачей салат с курицей и зеленым горошком на лаваше. Салатик готовится из простых и доступных продуктов быстро и просто. Подача салата будет оригинальной и удивит ваших близких и друзей.
Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш 1 шт.
- Куриное филе отварное 300 гр.
- Огурец свежий 1 шт.
- Горошек зеленый консервированный 380 гр.
- Укроп зеленый 30 гр.
- Соль по вкусу
- Заправка для салата:
- Масло растительное 30 мл.
- Горчица 1 ч. л.
- Сок лимона 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги
- Лаваш раскладываем на столе, далее берем тарелку, на которой будете подавать этот салатик. Кладете её на лаваш и вырезаете круг по контуру тарелки.
- Вырезанный лаваш укладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 3-4 минуты.
- Отваренное заранее куриное филе нарезаем соломкой. Перекладываем все в миску для салата.
- Свежий огурец так же нарезаем соломкой и перекладываем в миску.
- Делаем заправку для салатика. В небольшую пиалу наливаем 30 мл растительного масла, добавляем 1 ст. л. лимонного сока и добавляем 1 чайную ложечку горчицы. Подсолите немного на ваш вкус. Все хорошо перемешиваем.
- Мелко нарезаем зеленый укроп и отправляем его в миску к остальным ингредиентам.
- В салат добавляем консервированный зелёный горошек. Все снова слегка подсаливаем на ваш вкус.
- Берем тарелочку, на нее ставим запеченную корзиночку из лаваша.
- Заправляем салат подготовленной заправкой и хорошо перемешиваем.
- Готовый салат с курицей и горошком аккуратно выкладываем в корзиночку из лаваша. Салатик готов, можно подавать к столу.
Вот такой вкусный салатик с интересной подачей можете приготовить и вы. Такое красивое блюдо можно приготовить и к праздничному столу. Думаю, ваши друзья и близкие будут удивлены такому салату.
Приятного аппетита.