Креветки в чесночном соусе

креветки в чесночном соусе

Креветки в чесночном соусе — один из самых популярных рецептов. Сначала может показаться, что чеснока многовато, но это не так. Помидорная кислота слегка приглушает его и у блюда остается яркий чесночно-укропный аромат и кислинка лимона. С пивом нереально вкусно, попробуйте! Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат с креветками авокадо и черри.

Ингредиенты
Порции: +3

Шаги
15 мин.Печать
  • продукты для креветок в чесночном соусе
    Подготовьте по списку в рецепте необходимые продукты для приготовления креветок в чесночном соусе на сковороде. Креветки предварительно разморозьте при комнатной температуре, слейте воду. Зелень и помидор помойте, обсушите.
  • обжарьте натертый чеснок на сковороде
    Чеснок очистите, пропустите через пресс или натрите на мелкой терке. Обжарьте на растительном масле около минуты.
  • потушите натертый помидор в сковороде с чесноком
    Разрежьте помидор на дольки, удалите место плодоножки. Мякоть натрите на крупной терке, кожицу можно смело выбросить. Тушите соус на тихом огне минуты 3-4, помидорная жидкость должна выкипеть, а соус — загустеть. Дальше его можно посолить и поперчить по вкусу.
  • выложите креветки в соус на сковороде
    Выложите в соус креветки, прогрейте минуты 2, максимум 3, но не дольше, креветки предварительно отварены производителем.
  • добавьте в креветки сок лимона и укроп
    Когда соус хорошо загустеет, добавьте нарезанный свежий укроп и влейте лимонный сок. Перемешайте, выключите плиту.
  • рецепт креветок в чесночном соусе
    Креветки в чесночном соусе готовы. Подавайте к столу в горячем виде, можно в той же сковородке, в которой они готовились.




Приятного аппетита.

Другие рецепты с креветками:

Как приготовить креветки замороженные на сковороде

Тарталетки с творожным сыром и креветками

Закуска с креветками и творожным сыром

Паста с креветками в сливочном соусе

Салат с креветками

Салат «Цезарь» с креветками

Салат коктейль с креветками

Крабовый салат с креветками и крабовыми палочками

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.