Полезный и вкусный салат с креветками авокадо и черри можно приготовить за считанные минуты. Для салата возьмите очищенные варено-мороженные салатные креветки, крупный и спелый авокадо, ароматные помидоры черри и свежие листики хрустящего зеленого салата. Заправим салат смесью оливкового масла с лимонным соком, зеленью укропа и раздавленным зубчиком чеснока. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с авокадо огурцами и помидорами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Креветки 100 гр.
- Авокадо 1 шт.
- Помидоры 10 шт.
- Листья салата ½ пучка
- Укроп 2 веточки
- Чеснок 1 зубчик
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Для заправки салата:
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Лимонный сок 1 ч. ложка
Шаги
- Подготовьте необходимые для салата продукты. Креветки отварите в течение 1 минуты в подсоленной воде, слейте воду и охладите креветки.
- Тщательно вымойте зелень, помидоры и авокадо. Просушите.
- Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
- Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки.
- Зелень укропа мелко нарежьте. Чеснок раздавите ножом и мелко нарежьте.
- Приготовьте салатную заправку. Соедините оливковое масло, лимонный сок, чеснок и укроп. Перемешайте.
- Листья салата порвите руками и выложите на блюдо.
- Сверху на листья салата положите авокадо, креветки и помидорки черри.
- Полейте салатной заправкой и посыпьте черным молотым перцем.
- Полезный и вкусный салат с креветками авокадо и черри готов.
Приятного аппетита.