Салат Вкусняшка с курицей получается очень вкусным, сытным, его можно приготовить на праздник, и в обычный день. Готовится салатик очень просто и быстро, заранее отварите куриное мясо, яйца и замаринуйте лук. Так салат приготовить будет намного быстрее. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с яичными блинчиками курицей и ананасами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка 200 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Огурец 200 гр.
- Лук репчатый 80 гр.
- Соль по вкусу
- Для маринования лука:
- Соль ⅓ ч. ложки
- Сахар-песок ½ ч. ложки
- Уксус 6% 1 ст. ложка
- Вода кипячёная 150 мл.
- Для заправки салата:
- Майонез 3 ст. ложки
Шаги
-
Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками. Добавьте в лук кипячёной воды комнатной температуры, соль, сахар и уксус и замаринуйте на 10 минут. -
Нарежьте соломкой свежий огурец и переложите в салатник. -
Вареное куриное мясо нарежьте соломкой или кубиками и добавьте в салатник, к нарезанному огурцу. -
Маринад с лука слейте. Добавьте лук в салатник, сюда же, добавьте нарезанные кубиками варёные яйца. Салата заправьте майонезом, подсолите по вкусу. -
Хорошо перемешайте салат. -
Салат «Вкусняшка» с курицей готов, можно подать к столу.
Приятного аппетита.
Другие салаты с курицей:
Салат курица с виноградом и сыром
Салат с копченой курицей и морской капустой
Салат с курицей и сырными шариками
Салат с курицей шампиньонами и огурцами
Салат с курицей помидорами и сыром
Крабовый салат с куриной грудкой
