Предлагаю приготовить очень вкусный, сочный салат с курицей помидорами и сыром. Салат очень простой в приготовлении всего три основных ингредиента. Салат можно приготовить буквально за 15-20 минут, он выглядит очень аппетитно и может украсить даже праздничный стол. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с курицей и солёными огурцами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Твёрдый сыр 150 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Свежая зелень:
- Укроп 3 веточки
- Петрушка 3 веточки
- Для заправки салата:
- Майонез 3 ст. ложки
- Для обжарки куриного мяса:
- Масло растительное 1 ст. ложка
Шаги
-
Куриное филе нарезаем на кусочки. Смотри фото. -
Нарезанные кусочки куриного мяса солим, перчим черным молотым перцем на ваш вкус с двух сторон. -
В разогретой сковороде на растительном масле обжариваем куриные кусочки мяса на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны. -
Обжаренные кусочки куриного мяса выкладываем на фольгу и заворачиваем и оставляем на несколько минут. Так мясо останется очень сочным. -
Нарезаем помидоры тонкими полукольцами. -
Твёрдый сыр трём на крупной тёрке. -
Кусочки жареной курицы нарезаем на небольшие кубики. -
В куриное кусочки выдавливаем через пресс два зубчика чеснока и все перемешиваем. -
На салатное блюдо выкладываем слой из одного нарезанного помидора, слегка присаливаем и перчим по вкусу. -
На помидоры наносим сеточку из майонеза. -
На слой из помидоров выкладываем половину натёртого сыра, разравниваем. Сверху наносим сеточку из майонеза. -
Сырный слой посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки. -
Затем на слой из зелени выкладываем обжаренные кусочки куриного мяса. Сверху наносим сеточку из майонеза. -
На мясные куриные кусочки выкладываем второй, нарезанный тонкими полукольцами помидор. Присаливаем и перчим по вкусу. Делаем сверху сеточку из майонеза. -
Сверху на салат выкладываем вторую половину натертого сыра. Наносим сеточку из майонеза. -
Сверху салатик посыпаем нарезанной зеленью. Очень вкусный, сочный, сытный салат с курицей помидорами и сыром готов, сразу можно подавать к столу.
Другие салаты с куриным мясом:
Салат Фея с черносливом и курицей
Салат с курицей и свежими овощами
Приятного аппетита.
