Салат «Кармен» с курицей, ветчиной и сухариками

Поделюсь сегодня очень вкусным, в то же время простым и оригинальным рецептом, как приготовить салат Кармен с курицей, ветчиной и сухариками. Салатик готовится быстро и не сложно, получается очень ароматным, аппетитным и сытным. Рекомендую приготовить!

Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».

Рецепт салата Кармен

салат кармен с курицей

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
25 мин.Видео-рецептПечать
  • обжаренное куриное мясо кусочками
    Сырое куриное филе 200 грамм нарезаем на брусочки и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла до готовности, можно добавить 2 щепотки приправы для курицы. В конце жарки солим.
  • обжаренная ветчина кусочками
    Ветчину 150 грамм, так же нарезаем брусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки.
  • обжаренные в духовке кусочки хлеба
    Хлеб ржано-пшеничный нарезаем брусочками и выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку, разогретую до 250ºC, подсушиваем до легкого поджаривания.
  • помидоры нарезанные на брусочки
    Помидоры 250 грамм нарезаем тоже брусочками.
  • заправка для салата
    Делаем заправку для салата: майонез 200 грамм + аджика 15 грамм + 3 зубчика чеснока выдавленного через пресс смешиваем в отдельной емкости. Все хорошо перемешиваем между собой.
  • выкладываем салат слоями
    Подготовленные ингредиенты для салата укладываем на плоскую тарелку слоями: обжаренное филе, половину помидоров, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой — обжаренная ветчина, все промазываем заправкой, затем выкладываем остальную часть помидоров.
  • рецепт салата кармен
    Сверху перед подачей на стол выкладываем горкой гренки. Салат «Кармен» с курицей, ветчиной и сухариками готов.

Салат получается необычный, довольно сытный, в меру острый и ароматный. Ваши гости останутся довольны.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.