Закуска с креветками и творожным сыром на праздничный стол

Праздничная закуска с креветками, которые непременно украсят любой праздничный стол. Такие закуски готовить легко и быстро, а выглядят они очень аппетитно и нарядно! Хрустящий багет, нежный творожный сыр и вкуснейшие обжаренные креветки — это сочетание никого не оставит равнодушным! Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Бутерброды с селёдкой и свёклой.

закуска с креветками

Ингредиенты
Порции: +10
Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • багет нарезаем тонкими кружочками
    Нарезаем багет тонкими кружочками.
  • обжариваем багет на сковороде
    Нарезанные кружочки багета подсушиваем с обеих сторон на сухой сковороде, до легкой румяности.
  • четвертинку болгарского перца мелко нарезаем
    Четвертинку болгарского перца очень мелко нарезаем на кубики.
  • в творожный сыр добавляем болгарский перец
    Творожный сыр 140 грамм, делим на две половины. В первую половину сыра добавляем нарезанный болгарский перец.
  • перемешиваем болгарский перец с сыром
    Сыр с болгарским перцем тщательно промешиваем.
  • мелко нарезаем зелёный укроп
    Маленький пучок свежего укропа мелко нарезаем ножом.
  • укроп добавляем в творожный сыр
    Нарезанный мелко укроп добавляем во вторую часть творожного сыра.
  • перемешиваем укроп с сыром
    Сыр с нарезанным укропом хорошо промешиваем.
  • зубчики чеснока обжариваем в сковороде
    Два зубчика чеснока раздавите плоской стороной ножа и выложите его в сковороду в разогретое растительное масло. Немного обжариваем, что бы чеснок отдал маслу свой вкус и аромат. Затем чеснок убираем со сковороды.
  • обжариваем креветки в сковороде
    В сковороду добавляем кусочек сливочного масла. Выкладываем в сковороду креветки и обжариваем 2-3 минуты.
  • жаренные креветки солим и перчим
    Обжаренные креветки выкладываем на тарелку, слегка присаливаем и перчим чёрным молотым перцем, на ваш вкус.
  • багет намазываем творожным сыром
    На багет намазываем подготовленную сырную намазку.
  • на бегет с сыром выкладываем креветки
    Сверху на багет с сыром выкладываем обжаренные креветки.
  • багет с креветками украшаем цедрой лимона
    Сверху багет с креветками украшаем натертой цедрой лимона. Цедру натираем на мелкой терке с кожицы лимона.
  • закуска багет с креветками
    Вот такая получается невероятно красивая и очень вкусная закуска с креветками на творожном сыре на багете. Попробуйте, приготовьте, я уверена вам она очень понравится.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.