Закуска с креветками и творожным сыром на праздничный стол

Праздничная закуска с креветками, которые непременно украсят любой праздничный стол. Такие закуски готовить легко и быстро, а выглядят они очень аппетитно и нарядно! Хрустящий багет, нежный творожный сыр и вкуснейшие обжаренные креветки — это сочетание никого не оставит равнодушным! Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Бутерброды с селёдкой и свёклой.

• 
  Нарезаем багет тонкими кружочками.
• 
  Нарезанные кружочки багета подсушиваем с обеих сторон на сухой сковороде, до легкой румяности.
• 
  Четвертинку болгарского перца очень мелко нарезаем на кубики.
• 
  Творожный сыр 140 грамм, делим на две половины. В первую половину сыра добавляем нарезанный болгарский перец.
• 
  Сыр с болгарским перцем тщательно промешиваем.
• 
  Маленький пучок свежего укропа мелко нарезаем ножом.
• 
  Нарезанный мелко укроп добавляем во вторую часть творожного сыра.
• 
  Сыр с нарезанным укропом хорошо промешиваем.
• 
  Два зубчика чеснока раздавите плоской стороной ножа и выложите его в сковороду в разогретое растительное масло. Немного обжариваем, что бы чеснок отдал маслу свой вкус и аромат. Затем чеснок убираем со сковороды.
• 
  В сковороду добавляем кусочек сливочного масла. Выкладываем в сковороду креветки и обжариваем 2-3 минуты.
• 
  Обжаренные креветки выкладываем на тарелку, слегка присаливаем и перчим чёрным молотым перцем, на ваш вкус.
• 
  На багет намазываем подготовленную сырную намазку.
• 
  Сверху на багет с сыром выкладываем обжаренные креветки.
• 
  Сверху багет с креветками украшаем натертой цедрой лимона. Цедру натираем на мелкой терке с кожицы лимона.
• 
  Вот такая получается невероятно красивая и очень вкусная закуска с креветками на творожном сыре на багете. Попробуйте, приготовьте, я уверена вам она очень понравится.

Приятного аппетита.