mc

Рулетики из куриного филе с сливочным сыром в духовке

Всем привет! Сегодня узнаем, как приготовить рулетики из куриного филе с сыром. Такие куриные рулетики получаются очень аппетитными сочными и вкусными. Вам останется только приготовить ваш любимый гарнир и полноценный обед готов. Приготовить их не составит особого труда, готовится все просто и быстро.

Не знаете что приготовить на втрое, рекомендую заглянуть в рубрику «Рецепты вторых блюд».

Рецепт рулетиков из куриного филе с сыром

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
45 мин.Видео-рецептПечать
  • куриную грудку делим по палам
    Куриную грудку примерно 600 грамм делим на две части.
  • грудку нарезаем на пластики
    Каждую половинку грудки нарезаем вдоль на пластики.
  • отбиваем куриные пластики молотком
    Нарезанные куриные пластики накрываем пищевой пленкой и отбиваем кулинарным молотком. Сильно колотить не нужно. Отбиваем слегка, этого будет достаточно.
  • куриные кусочки солим и перчим
    Далее отбитые куриные кусочки посолите и поперчите на ваш вкус.
  • смешиваем два вида сыров
    В миску выкладываем 150 грамм сливочного сыра и добавляем к нему 70 грамм натертого на средней терке твердого сыра.
  • в сыр добавляем чеснок
    К сырам добавляем 5 грамм гранулированного чеснока, если у вас нет, можете добавить свежего, пропустив 2 зубчика чеснока через пресс.
  • сыр и чеснок перемешиваем
    Всю сырную массу тщательно перемешиваем до однородной сырной массы.
  • нарезаем шпинат
    Свежие листья шпината 70 грамм, мелко нарезаем ножом. Шпинат можете заменить петрушкой или любимой вашей зеленью.
  • шпинат с сыром
    Нарезанный шпинат добавляем в сырную массу и все перемешиваем.
  • сырную начинку наносим на мясо
    На каждый куриный пластик выкладываем столовую ложку сырной начинки и равномерно размазываем по все поверхности.
  • куриное мясо с начинкой сворачиваем в рулетик
    Затем куриное мясо с сырной начинкой сворачиваем в рулетик.
  • края мяса закрепляем шпажкой
    Сверху края куриного рулетика закрепляем деревянной шпажкой. Отлично подойдут для этого деревянные зубочистки.
  • куриные рулетики выкладываем на противень
    Куриные рулетики с начинкой выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем рулетики в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
  • рецепт рулетиков из куриного филе с сыром
    Рулетики из куриной грудки с сыром готовы. Соус для рулетиков вы можете выбрать в рубрике «Соусы».

Как видите, нет ничего сложного, приготовить очень вкусное и аппетитное блюдо из куриной грудки. Попробуйте приготовить по этому рецепту, я уверена вам очень понравится.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.