Салат Гранатовый браслет с курицей классический украсит любой стол, даже станет главным блюдом на нем — настолько он красиво смотрится. Красота и отличный вкус салата покорят всех ваших гостей. И готовить его одно удовольствие, просто, довольно быстро. Украшению нужно уделить время, а остальное без проблем.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с копченой грудкой и морковью.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла 300 гр.
- Куриное филе 250 гр.
- Грецкий орех 60 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Для заправки:
- Майонез столовый молочный 4 ст. ложки
- Украшение:
- Гранат 1 шт.
Шаги
- Подготовьте все ингредиенты по списку в рецепте для приготовления салата «Гранатовый браслет» с курицей.
- Куриное филе вымойте, обсушите. Филе посолите, поперчите. Заверните в фольгу и запекайте в духовке в течение 30 минут при 180°С. Затем фольгу разверните и запеките курицу до румяной корочки. Вместо запекания куриное филе можно отварить в подсоленной воде до готовности.
- Куриное мясо охладите, и нарежьте мелкими кусочками.
- Картофель отварите до готовности, охладите и очистите. Натрите на крупной тёрке.
- Куриные яйца отварите до готовности, охладите и очистите. Натрите крупной тёрке.
- Морковь отварите до готовности, охладите и очистите. Натрите на тёрке.
- Свеклу отварите до готовности, охладите и очистите. Свеклу также натрите на крупной тёрке. Можно купить в магазине уже готовую вареную свёклу.
- Майонез, можно выложить в кондитерский мешок и отрезать кончик. Так его удобнее наносить на салат.
- В середину большого блюда, на котором будете подавать салат, поставьте высокий стакан. Сформируйте вокруг стакана ровное кольцо из куриного филе. Сверху смажьте курицу майонезом.
- На слой курицы выложите всю варёную морковь и также промажьте майонезом.
- На морковь выложите тертый картофель и примните руками. Также промажьте майонезом.
- Посыпьте половиной грецких орехов.
- На орехи выложите половину свеклы. Промажьте майонезом.
- На свеклу уложите остальные грецкие орехи. Полейте орехи майонезом.
- Ореховый слой накройте отварными яйцами и смажьте слой майонезом.
- Выложите на яичный слой оставшуюся свёклу. Нанесите майонез.
- Промажьте последний слой майонезом.
- Украшаем салат: гранат разобрать на зерна.
- Равномерно посыпьте салат, зернами граната, слегка придавливая их руками.
- Поставьте салат на 2 часа в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол стакан уберите.
- Салат «Гранатовый браслет» с курицей подавайте к столу. Вот такой необыкновенно красивый и вкусный он получается.
Приятного аппетита.
Другие салаты с курицей:
Салат «Облако» с копченой курицей
Салат курица с виноградом и сыром
Салат с копченой курицей и морской капустой
Салат с курицей и сырными шариками
Салат с курицей шампиньонами и огурцами
Салат с курицей помидорами и сыром
Крабовый салат с куриной грудкой