Салат из фунчозы по-корейски

Приготовьте очень вкусный салат из фунчозы по-корейски, с овощами и куриным филе, с приготовлением которого справится даже новичок. Из приведенного в рецепте количества продуктов получается достаточно большая миска салата. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат с креветками авокадо и черри.

салат из фунчозы по-корейски

Ингредиенты
Порции: +3
  • Вермишель 100 гр.
  • Куриное филе 400 гр.
  • Морковь 2 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Кунжут 1 ст. ложка
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Перец красный 1 шепотка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Заправка для 1 упаковка

Шаги
30 мин.Печать
  • филе куриной грудки нарежьте небольшими кусочками
    Филе куриной грудки вымойте, просушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кусочками.
  • кусочки куриного мяса обжарьте в сковороде
    В сковороде разогрейте растительное масло и на среднем огне обжаривайте куриное филе около 10 минут до золотистого цвета.
  • в мясо добавьте соевый соус, чеснок и обжарьте
    Влейте в сковороду в мясо соевый соус, добавьте мелко нарезанный чеснок, перемешайте и готовьте филе еще 4-5 минут.
  • сварите фунчозу в кипятке
    Фунчозу залейте кипятком, оставьте на 5 минут, откиньте на дуршлаг и промойте холодной кипяченой водой. Дайте воде стечь и переложите лапшу в салатник.
  • натрите морковь на корейской тёрке
    Морковь почистите, вымойте и натрите на терке для корейской моркови. Помните руками, чтобы морковь выделила сок.
  • сладкий перец нарежьте соломкой
    Сладкий болгарский перец вымойте, разрежьте пополам, удалите плодоножку, семена и белые перегородки. Нарежьте тонкой соломкой.
  • все продукты выкладываем в салатник
    Сложите в миску отваренную «Фунчозу», куриное филе, морковь и перец. Влейте заправку для фунчозы. Добавьте щепотку красного острого молотого перца и хорошо перемешайте. При желании острый перец можно исключить.
  • обжарьте кунжут в сковороде
    Кунжут, помешивая, обжарьте на сухой сковороде в течение 1-2 минут и добавьте в салат.
  • салатик хорошо перемешайте
    Перемешайте всё хорошо и отправьте салат в холодильник. Дайте салату настояться не менее 2-х часов.
  • рецепт салата из фунчозы по-корейски
    Аппетитный и вкусный салат с фунчозой по-корейски готов.


Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.