Приготовим салат из молодой капусты, когда овощи еще сочные и хрустящие. Этот салатик очень вкусный, и отлично подходит к молодой картошечке. Готовится очень просто и быстро.
Рекомендую приготовить очень вкусный Салат Зеленая шуба слоями — свежий новый вкус.
Рецепт салата из молодой капусты
Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Огурец 3 шт.
- Лук зелёный 30 гр.
- Яйцо куриное (вареное) 3 шт.
- Майонез 3 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
- Нарезаем мелко 30 грамм зеленого лука. Нарезанный лук отправляем в удобную миску.
- Мелко нарезаем 300 грамм свежей молодой капусты. Нарезанную капусту отправляем в миску.
- Свежие три огурчика нарезаем брусочками.
- Три отваренных в крутую яйца нарезаем брусочками.
- Салатик заправляем тремя столовыми ложками майонеза. Все перемешиваем.
- По желанию моно посолить и добавить черный молотый перец.
- Салат из молодой капусты готов. Перекладываем салатик в красивую салатницу и подаем к столу. Салат получается свежим, вкусным, хрустящим.
Приятного аппетита.