Салат из моркови с яблоком помидорами и огурцами

Приготовим сегодня салат из моркови с яблоком, помидорами и огурцами. Салат получается очень вкусным, яблоко определенно придает особую изюминку и яркость. Салат можно подавать самостоятельно и с любыми блюдами — мясо, каши, омлеты и т.д. Для заправки салата, подойдет не только масло с лимонным соком, но и йогурт, либо сметана. В салат можно дополнительно посыпать семенами кунжута. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат Нежность с Пекинской капустой и курицей.

салат из моркови с яблоком

Ингредиенты
Порции: +2
  • Морковь 1 шт.
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Яблоки кисло-сладкие 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Для заправки салата:
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Сок лимона 1 ст. ложка
  • Для украшения салата:
  • Семена кунжута по желанию
Шаги
10 мин.Печать
  • подготовим для салата продукты по списку
    Подготовим для салата продукты по списку.
  • натертая морковь на средней тёрке
    Морковь чистим и натираем на средней терке, также можно использовать терку для корейской морковки. Натёртую морковь перекладываем в салатник.
  • огурец натираем на средней тёрке
    Свежий огурец, так же натираем на средней тёрке. Если огурцы сильно водянистые, можно аккуратно отжать лишнюю жидкость. Добавляем огурцы в салатницу к моркови.
  • яблоки нарезаем соломкой
    Яблоки почистить от кожуры, удалить сердцевину. Нарезать яблоки небольшой тонкой соломкой, добавить в салат к овощам.
  • помидоры нарезаем соломкой
    Помидоры нарезаем также соломкой и перекладываем в салатник.
  • заправляем салат растительным маслом
    Заправляем салат растительным маслом и лимонным соком, добавляем соль и перец по вкусу.
  • рецепт салата из моркови и яблока
    Салат перемешиваем и сразу подаём к столу — салат из моркови с яблоком, помидорами и огурцами готов. По желанию можно посыпать семенами кунжута.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.