Предлагаю приготовить простой, но вкусный и сытный салат Леди с курицей, свежим огурцом и консервированным зеленым горошком. Салат готовится быстро и просто, если у вас заранее отварена куриная грудка, то салатик готовится буквально за 5 минут. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат Фасолинка с Корейской морковью.
Рецепт салата Леди с курицей
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка отварная 300 гр.
- Огурец 3 шт.
- Консервированный горошек 150 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль 1 щепотка
- Сметана 18% 3 ст. ложки
Шаги
- Три свежих огурца нарезаем на кубики.
- Отваренную куриную грудку 300 грамм нарезаем на кубики. Грудку отвариваем в подсолённой воде с добавление 5 шт. перца горошком и 2 лавровыми листьями. Отваренную грудку оставьте остывать в рассоле, так она будет сочнее.
- Нарезанные огурцы и куриное мясо перекладываем в миску и добавляем 150 грамм консервированного горошка. Предварительно слейте с банки с горошком весь рассол.
- В салат добавляем мелко нарезанный пучок укропа. Присаливаем салат одной щепоткой соли. Соль добавляем на ваш вкус.
- Заправляем, салатик 3 столовыми лодками сметаны и всё хорошо перемешиваем.
- Готовый салат Леди выкладываем на красивое салатное блюдо и подаём к столу. Вот так быстро и просто из доступных продуктов можно приготовить вкусный и сытный салатик буквально за 5 минут.
Приятного аппетита.