Салат с картофелем Пай, ветчиной, помидорами и сыром

Сегодня приготовим салат с картофелем пай с ветчиной, помидорами и сыром. Салат с такой картошкой фри получается вкусным и необычным. Готовится несложно из простых продуктов. Сочетание хрустящей картошечки, свежего помидора, ветчины и сыра никого не оставит равнодушным — это очень вкусно. Рекомендую приготовить. Делюсь рецептом.

Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».

Рецепт салата с картофелем Пай

• 
  Картофель три штуки чистим, моем и натираем на тёрке для корейской моркови, чтобы получились длинные полоски.
• 
  Хорошо промываем картофельную соломку в холодной воде 2-3 раза, пока вода не станет прозрачной. Обсушиваем, промокаем бумажными полотенцами.
• 
  В разогретую сковороду наливаем растительное масло в высоту 4-5 миллиметров. И небольшими порциями выкладываем картофель. Обжариваем, помешивая до золотистого цвета.
• 
  Обжаренный картофель выкладываем на бумажное полотенце и обжариваем следующую порцию картофеля.
• 
  Ветчину 150 грамм нарезаем соломкой.
• 
  Сыр 100 грамм натираем на крупной терке.
• 
  Помидоры 3 штуки нарезаем полукольцами или четверть кольцами. Если помидоры сочные, дайте соку стечь.
• 
  Собираем салат слоями. Первый слой помидоры. Смешиваем 2 столовые ложки майонеза с одним выдавленным через пресс зубчиком чеснока. И промазываем им первый слой салата.
• 
  Вторым слоем выкладываем нарезанную соломкой ветчину. Сверху делаем сеточку из майонеза.
• 
  Третьим слоем выкладываем натертый сыр и снова наносим сеточку из майонеза.
• 
  Картофель пай немного посолить, поперчить черным молотым перцем (на ваш вкус) и перемешать — выкладываем его финальным четвёртым слоем поверх сыра. Даём салату настояться минут 10 и можно подавать к столу.

Хрустящий картофель с другими ингредиентами очень хорошо сочетаются. Салат очень вкусный, готовится несложно, так что можно его сделать не только на праздник, но и просто для разнообразия.

Приятного аппетита.