Слоеный салат с копчёной курицей это классический вариант салата, который подойдет для любого праздника. Кстати такой салатик будет отличным украшением Новогоднего стола. Готовится он из простых и доступных продуктов, получается очень ярким и вкусным.
Рекомендую вкусные рецепты — Рецепты на Праздники.
Рецепт слоеного салата с курицей
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе копченое 1 шт.
- Картофель отарной в мундире 3 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сыр твёрдый 120 гр.
- Морковь отварная 1 шт.
- Майонез 6 ч. л.
- Соль по вкусу
- Гранат 1 шт.
Шаги
- 3 шт., картофеля отвариваем в мундире, остужаем, очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Картошку солим и перемешиваем с 1 ч.л., майонеза. Укладываем первым слоем. Собираем салат в кольце 16 см.
- Вареное или копчёное куриное филе мелко нарезаем и перемешиваем с 1 ч.л., майонеза. Укладываем курицу следующим слоем на картофель.
- Отваренную одну морковь, нарезаем кубиками среднего размера, солим и заправляем 1 ч.л., майонеза. Укладываем следующим слоем на курицу.
- 120 г., твёрдого сыра натираем на крупной терке и распределяем следующим слоем. Смазываем слой сыра майонезом.
- Следующим слоем идут вареные яйца порезанные кубиками. Слой из яиц смазываем майонезом. При желании моно посолить.
- Сверху салат украшаем зернышками граната. Готовый салатик убираем в холодильник на один час, что бы пропитался.
- Вот такой простой, но очень вкусный, красочный слоеный куриный салат получается по этому рецепту.
Приятного аппетита.