Свежая и необычная закуска из огурца с крабовыми палочками. Сытная, вкусная и красивая закуска для фуршета или другого любого праздника. С приготовлением этой закуски справится даже новичок, а ингредиенты вы точно найдете в совсем холодильник.
Еще больше вкусных и оригинальных закусок в рубрике «Закуски».
Ингредиенты
Порции: –+
- Огурец 1 шт.
- Крабовые палочки 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердых сортов 50 гр.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 2 ст. л.
- Укроп зеленый 5 веточек
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги
-
Отварите вкрутую одно куриное яйцо в течение 7-10 минут. -
Натрите на мелкой терке 200 гр., крабовых палочек, твёрдого сыра 50 гр., чеснок 3 зубчика, одно вареное куриное яйцо. Мелко нарежьте зеленый укроп 5 веточек. -
С помощью овощечистки нарежьте огурец тонкими слайсами. Удалите лишний сок огурца бумажными полотенцами. -
Смешайте подготовленные ингредиенты яйцо, крабовые палочки, чеснок, зелень и сыр в глубокой миске. Добавьте 2 ст. л. майонеза, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты до однородности. -
Аккуратно разложите начинку по краешкам слайсов из огурцов. Сверните огурцы с крабовой начинкой в трубочки. -
Закуска из огурца с крабовыми палочками готова. Украсьте каждую порцию закуски сверху майонезом, веточкой укропа и молотым перцем.
Приятного аппетита.
Я делаю что-то похожее, но со сливочным сыром. И да… это очень вкусно должно получится. За рецепт спасибо.
Интересная закуска. Должно получиться вкусно, попробую. Спасибо за рецепт!