Чтобы приготовить французский хот-дог в домашних условиях, не нужно быть супершеф-поваром с кучей мудреных кулинарных гаджетов, достаточно иметь тостер или хорошую сковороду-гриль и купить качественные продукты для его приготовления. Рецепт приготовления хот-догов простой, по времени готовить их быстро.
Рекомендую вкусный рецепт — Чёрный бургер.
Ингредиенты
Порции: –+
- Булочки для французских хот-догов 5 шт.
- Сосиски 5 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Для соуса:
- Майонез
- Кетчуп
- Горчица
Шаги
- Подготовьте продукты по списку. Нам понадобятся булочки для французского хот-дога с отверстием внутри по всей длине. Как правило, они продаются в отделе заморозки, вместе с булочками для бургеров. Булочки, естественно, нужно разморозить. Маринованные огурцы нарежьте очень мелким кубиком.
- Разогрейте сковороду-гриль.
- Выложите на нее булочки и обжарьте с обеих сторон. Для этого нам понадобится легкий пресс. Можно использовать разделочную доску небольшого размера.
- Когда булочки разогрелись и приобрели хрустящую корочку с обеих сторон, быстро снимаем их со сковороды.
- Лионские (венские) сосиски продаются, как правило, в вакуумной упаковке в небольшом количестве соуса, их нужно обязательно промокнуть бумажным полотенцем.
- Выложить сосиски на горячую сковороду, обжарить со всех сторон до румяного цвета и легких подпалин со всех сторон.
- В каждую булочку выложить по чайной ложке любимой острой горчицы.
- В каждую булочку добавьте по чайной ложке своего любимого майонеза.
- Вложить в отверстие булочек нарезанные маринованные огурцы.
- Влить в булочки любимый вкусный кетчуп.
- Вложить в отверстие булочки горячую лионскую сосиску.
- То же самое проделать с остальными булочками, сосисками и соусами.
- Сверху каждую булочку смазать любимым томатным соусом вокруг сосиски и немедленно подавать. Готовьте, и пусть вам будет вкусно!
Приятного аппетита.
Другие похожие рецепты: