Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня на столе у нас появиться закуска Колокольчики из вареной колбасы. Это простой и вкусный рецепт, который готовится из простых продуктов. Такой закуской можно легко украсить праздничный стол. Обязательно попробуйте приготовить.
Рецепт закуски колокольчики из варёной колбасы
Что нам понадобится для готовки колокольчиков:
- 300 гр. варёной колбасы;
- 100 гр. сыра;
- 1 морковка;
- 3 зубка чеснока;
- майонез 2 ст. ложки;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Начинаем с начинки. Морковку трём на мелкой тёрке.
2. Также натираем сыр. Лучше брать твёрдый сорт, чтобы было проще тереть.
3. Морковку и сыр отправляем в одну миску.
4. К ним выдавливаем 3-4 зубчика чеснока через пресс.
5. Добавляем соль и перец по вкусу.
6. Заправляем майонезом и всё хорошо перемешиваем.
7. Теперь нарезаем колбасу тонкими кружками.
8. Кружки колбасы сворачиваем в колокольчик и скрепляем его зубочисткой.
9. В готовые конвертики из колбасы укладываем начинку.
10. Выкладываем колокольчики с начинкой на блюдо и украшаем его свежей зеленью.
Вкусная и оригинальная закуска Колокольчики из вареной колбасы готова. Перед подачей её можно поставить в холодильник на полчаса. Сделать такие колокольчики можно очень быстро. Они подойдут и для праздника, и для нежданного визита гостей. Приготовьте, не пожалеете.
Приятного аппетита!
