Добрый день, дорогие читатели! Если вы думали, что Чизкейк Орео делается очень сложно, вы ошибались. Сейчас разберёмся, как делается этот рецепт. Он отнимет совсем немного времени, зато результат будет просто невероятным. И самое главное, что не нужно ничего выпекать. Такое угощение понравится всем – и взрослым, и детям. Обязательно попробуйте его приготовить!
Как приготовить Чизкейк Орео
Что нам потребуется для готовки:
- 52 печеньки Орео;
- 100 г слив. масла;
- 450 г творожного сыра;
- 50 г сахара;
- пак. ванильн. сахара;
- 350 мл 33%-сливок.
Приготовление:
1. Сперва нам нужно раскрыть печеньки и в отдельную миску вынуть белую начинку.
2. Берём 36 печенек складываем в пакет. Затем перемалываем в мелкую крошку. Это можно сделать обычной скалкой.
3. Высыпаем эту крошку в глубокую миску.
4. Туда же вливаем растопленное слив. масло. Растопить его можно в микроволновке.
5. Хорошо размешиваем до однородности.
6. Достаём разъёмную форму для запекания. Смазываем её раст. маслом.
7. Застилаем дно и стенки пергаментом. Так чизкейк будет легче вынуть из формы.
8. На дно укладываем крошку с маслом. Равномерно распределяем с помощью ложки. Делаем из крошки небольшие бортики на стены формы.
9. Убираем в холодильник, пока готовим начинку.
10. В миску выливаем сливки. К ним добавляем ванильн. сахар. Слегка взбиваем до загущения миксером.
11. В отдельной посуде соединяем творож. сыр, сахар и белую начинку из печенья. Перемешиваем при помощи миксера.
12. К взбитой творожно-сырной массе, добавляем взбитые сливки.
13. Сюда же отправляем 10 крупно-молотых печенек Орео.
14. Хорошо перемешиваем при помощи лопатки.
15. Достаем из холодильника форму с застывшей основой.
16. Выкладываем в неё начинку, которую мы только что сделали.
17. Равномерно распределяем по всей форме.
18. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 5 часов.
19. Затем достаём и сверху посыпаем молотым печеньем Орео (6 шт.).
Вкусный, нежный чизкейк Орео готов. Он выходит в меру сладким и буквально тает во рту. Такой десерт понравится всем — и домашним, и гостям.
Особенно сильно он впечатлит детей. Ведь у него сливочный вкус и аромат знакомого печенья. Сделайте Чизкейк Орео по такому рецепту и порадуйте своих близких.
Приятного аппетита!
Люблю чизкейк, хороших рецепт.