Домашний мармелад рецепт из трех ингредиентов

Предлагаю приготовить домашний мармелад рецепт из трех ингредиентов. Это простейший рецепт настоящего жевательного мармелада! На приготовление вы затратите минимум продуктов и времени! С магазинным вариантом не сравнится, а уж про состав и говорить нечего! Рекомендую попробовать!

Для вас еще больше вкусных рецептов в рубрике: «Десерты».

Как сделать домашний мармелад

домашний мармелад рецепт

Ингредиенты
Порции: +16
Шаги
25 мин.Печать
  • сок вливаем в кастрюлю
    Морс (либо любой сок) 300 мл., вливаем в кастрюльку.
  • в сок добавляем сахар и желатин
    Сюда же добавляем 150 грамм сахара и 40 грамм желатина. Сахар добавляйте по вкусу, у меня морс не сладкий, поэтому я добавляю 150 г сахара. Если сок будет сладкий, то количество сахара регулируйте по вкусу. Если любите кислинку, можно добавить щепотку лимонной кислоты, либо лимонный сок.
  • набухание желатина в соке
    Все хорошо перемешиваем и оставляем до набухания желатина.
  • нагреваем желатин с соком на огне
    Когда желатин набухнет, ставим массу на средний огонь, затем, когда жидкость нагреется, уменьшаем огонь и нагреваем до тех пор, пока желатин полностью не растворится. Не забывайте помешивать массу, чтобы желатин не оседал на дно.
  • заливаем мармеладную жидкость в форму
    Форму, в которую будем заливать мармелад, смазываем небольшим количеством растительного масла. Переливаем через сито желатиновую жидкость в форму и оставляем остыть до комнатной температуры.
  • мармелад убираем в холодильник
    Затем убираем в холодильник до полного застывания.
  • извлекаем мармелад из формы
    Чтобы мармелад было легко извлечь из формы, проходимся по краю формы ножом, а затем извлекаем с помощью лопатки.
  • как сделать домашний мармелад
    Домашний мармелад готов! Нарезаем мармелад на маленькие кусочки и угощаемся!

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.