Приготовим праздничное канапе с селедкой на Новый год — закуску с селедкой. Классическое сочетание селедки, лука, картошечки и черного хлеба не оставит равнодушным любителей сельди. Такая закуска готовится очень быстро и просто, и отлично подходит под крепкие напитки. Эта новогодняя закуска точно украсит ваш праздничный стол и порадует гостей. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат Дружба с плавленным сырком и фасолью.
Ингредиенты
Порции: –+
- Филе сельди 100 гр.
- Черный хлеб 8 кусочков
- Картофель отваренный 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 1 ст. ложка
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
-
Для канапе с селёдкой приготовим необходимые продукты. Картофель отварите заранее в подсоленной воде, главное его не переварить, что бы он держал форму и не разваливался. -
Репчатый лук выберете размером под кусочек хлеба. Нарезаем лук кольцами. -
Затем хлеб нарезаем квадратиками, сделав небольшую основу для закусок. Корочки у хлебных кусочков обрезаем. -
Хлебный кусочек разрезаем по палам. -
Отваренный картофель нарезаем такими дольками, что бы он подходил к хлебному кусочку. -
Филе сельди нарезаем кусочками размеров примерно 1.5-2 сантиметра. -
Кусочек хлеба смазываем небольшим количеством майонеза. -
На кусочек хлеба с майонезом выкладываем кусочек картофеля. -
Сверху на картофель выкладываем нарезанное колечко репчатого лука. Присыпаем его немного чёрным молотым перцем. -
Сверху на колечко лука выкладываем кусочек филе сельди. -
Затем канапе с сельдью фиксируем шпажкой. -
Вкусное и сытное канапе с селедкой готово. Вот так быстро, просто и вкусно можно приготовить праздничную закуску.
Приятного аппетита.
