Салат Русская красавица — это просто идеальное сочетание ингредиентов. Он привлек меня тем, что в составе есть и филе куриное и ветчина. Готовить такой простой салат одно удовольствие. Прекрасно подойдёт на любой праздник и в обычный день. В этом рецепте салат не формирую слоями, делаю его в упрощенной форме на скорую руку. Все смешал и готово. Приготовите его и не пожалеете!
Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».
Рецепт салата Русская красавица
Ингредиенты
Порции: –+
- Огурец 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Ветчина 200 гр.
- Куриное филе отварное 250 гр.
- Сыр твердых сортов 80 гр.
- Укроп свежий 1 пучок
- Сметана 20% 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги
- Один большой огурец разрежьте вдоль и затем нарежьте соломкой. Переложите нарезанные огурцы в глубокую миску.
- Два помидора нарежьте на кубики.
- Ветчину 200 гр., нарежьте соломкой.
- Отварное куриное филе 250 гр., нарежьте на несколько частей и разберите руками на волокна. Куриное филе отварите в подсоленной воде, добавив туда 4-5 горошин черного перца и 2 листика лаврушки. Сваренное мясо не доставайте из бульона, пусть остынет в нем, так оно будет намного сочнее.
- Пучок мелко нарезанного укропа, отправьте к остальным ингредиентам в миску.
- Твердый сыр 80 гр., натрите на средней терке. Салат посолите на ваш вкус.
- Салат заправьте сметаной и майонезом в соотношении: 2 столовые ложки сметаны и 2 столовые ложки майонеза.
- Салат хорошо перемешайте и выложите на красивое блюдо.
- Салат Русская красавица с ветчиной и куриным мясом готов! Можно подавать к столу.
Вот такой интересный и аппетитный салат получился. Как видите, салатик готовится просто, главное заранее подготовить все необходимые продукты.
Приятного аппетита.
Как всё просто, спасибо, очень даже неплохой салат быстрого приготовления)