Картошка в панировочных сухарях в духовке

Поделюсь сегодня с вами очень вкусным блюдом – картошка в панировочных сухарях дольками приготовленная в духовке. Это очень простой рецепт и очень вкусный. Готовится быстро и просто, выглядит оригинально и очень аппетитно. Благодаря панировочным сухарям дольки получаются с золотистой румяной корочкой. Это отличный гарнир к мясу или рыбе. Можно подать и как отдельное блюдо с вашим любимым соусом.

Рекомендую вкусный рецепт — Картофельная запеканка с грибами.

Рецепт хрустящей картошки в сухарях дольками

• 
  Картофель чистим и нарезаем дольками. Картофель лучше брать вытянутой формы, что бы дольки получились длинными.
• 
  Перекладываем картофельные дольки в удобную ёмкость. Поливаем тремя столовыми ложками растительного масла. Хорошо перемешиваем, что бы картофель полностью был покрыт маслом.
• 
  В небольшую ёмкость насыпаем две столовые ложки панировочных сухарей.
• 
  В панировочные сухари добавляем одну чайную ложку сухого чеснока, одну чайную ложку сладкой паприки, одну чайную ложку смеси «Итальянские травы», половину чайной ложки молотого кориандра и половину чайной ложки соли.
• 
  Все специи с панировочными сухарями хорошо перемешиваем.
• 
  Всыпаем подготовленную ароматную панировку в ёмкость с картофелем. Все аккуратно перемешиваем.
• 
  Противень застилаем пергаментной бумагой и дополнительно смазываем растительным маслом.
• 
  Выкладываем дольки картофеля на противень. Разравниваем картофель так, что бы он лежал в один слой.
• 
  Отправляем картофель в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем картофель примерно 40 минут до румяного цвета.
• 
  Аппетитная картошка в панировочных сухарях дольками приготовленная в духовке готова.

Хрустящие картофельные дольки подаем горячими на красивых порционных тарелках. Очень вкусно макать дольки картофеля в ваш любимый соус. Приготовьте этот вкуснейший ароматный картофельный гарнир, я уверена, вам он очень понравится.

Приятного аппетита.