mc

Картошка в панировочных сухарях в духовке

Поделюсь сегодня с вами очень вкусным блюдом – картошка в панировочных сухарях дольками приготовленная в духовке. Это очень простой рецепт и очень вкусный. Готовится быстро и просто, выглядит оригинально и очень аппетитно. Благодаря панировочным сухарям дольки получаются с золотистой румяной корочкой. Это отличный гарнир к мясу или рыбе. Можно подать и как отдельное блюдо с вашим любимым соусом.

Если вы хотите приготовить что то на втрое из мяса, для вас отличный выбор в рубрике «Рецепты вторых блюд».

Рецепт хрустящей картошки в сухарях дольками

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
45 мин.Видео-рецептПечать
  • картофель нарезаем дольками
    Картофель чистим и нарезаем дольками. Картофель лучше брать вытянутой формы, что бы дольки получились длинными.
  • дольки картофеля поливаем маслом
    Перекладываем картофельные дольки в удобную ёмкость. Поливаем тремя столовыми ложками растительного масла. Хорошо перемешиваем, что бы картофель полностью был покрыт маслом.
  • в ёмкость насыпаем сухари
    В небольшую ёмкость насыпаем две столовые ложки панировочных сухарей.
  • в панировочные сухари добавляем специи
    В панировочные сухари добавляем одну чайную ложку сухого чеснока, одну чайную ложку сладкой паприки, одну чайную ложку смеси «Итальянские травы», половину чайной ложки молотого кориандра и половину чайной ложки соли.
  • специи и сухари перемешиваем
    Все специи с панировочными сухарями хорошо перемешиваем.
  • панировку со специями добавляем в картошку
    Всыпаем подготовленную ароматную панировку в ёмкость с картофелем. Все аккуратно перемешиваем.
  • противень смазываем маслом
    Противень застилаем пергаментной бумагой и дополнительно смазываем растительным маслом.
  • картофель выкладываем на противень
    Выкладываем дольки картофеля на противень. Разравниваем картофель так, что бы он лежал в один слой.
  • запекаем дольки картофеля в духовке
    Отправляем картофель в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем картофель примерно 40 минут до румяного цвета.
  • рецепт хрустящей картошки в сухарях дольками
    Аппетитная картошка в панировочных сухарях дольками приготовленная в духовке готова.

Хрустящие картофельные дольки подаем горячими на красивых порционных тарелках.  Очень вкусно макать дольки картофеля в ваш любимый соус. Приготовьте этот вкуснейший ароматный картофельный гарнир, я уверена, вам он очень понравится.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ЮЛИАНЫ
Кол-во комментариев: 5
  1. Ольга Парфенова

    Интересный рецептик, надо приготовить и попробовать!!

  2. Алла

    Ооо, замечательная идея. Думаю, мои по достоинству оценят это блюдо. Спасибо.

  3. Галина

    Интересный рецепт, так я пока не готовила, обязательно попробую.

  4. Людмила

    Выглядит аппетитно! Только я подумала, что она во фритюре жареная. А не получится сухая, если запекать?

    1. Юлиана (автор)

      Людмила, картошечка получается очень вкусной и не сухой!

Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.