Картошка запечённая с сосисками

Простое, но достаточно интересное блюдо — картошка запечённая с сосисками, помидорами и сыром. Ломтики картофеля в духовке получатся мягонькими, сосиски станут хорошей заменой мясу, помидоры добавят сочности, майонез поможет «сдружить» ингредиенты между собой, а сыр расплавится и сделает блюдо ещё аппетитнее. Очень вкусно, да и готовится элементарно — справится каждый! Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Курица карри с рисом.

• 
  Подготовьте необходимые ингредиенты по списку в рецепте.
• 
  Очищенный картофель обсушите с помощью бумажного полотенца, и нарежьте кубиками среднего размера.
• 
  Сосиски очистите от оболочки и нарежьте кружочками.
• 
  Помидоры промойте, удалите места прикрепления плодоножек. Нарежьте помидоры некрупными кубиками.
• 
  В глубокой миске соедините картофель, сосиски и помидоры.
• 
  Добавьте в миску майонез, соль, чёрный молотый перец и молотую паприку. Чеснок очистите, мелко нарежьте и тоже отправьте в миску.
• 
  Аккуратно всё перемешайте.
• 
  Дно формы для запекания (или противень) смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. Переложите в форму картошку с сосисками и помидорами и равномерно распределите по поверхности.
• 
  Поместите форму с заготовкой в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут, почти до полной готовности картофеля (зависит от сорта и размера кусочков картошки, а также от особенностей вашей духовки).
• 
  По истечении времени достаньте форму из духовки. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и распределите поверх картофеля с сосисками и помидорами.
• 
  Верните овощи с сосисками и сыром в духовку и запекайте ещё 10 минут при той же температуре, до расплавления сыра.
• 
  Укроп или другую зелень мелко нарежьте и посыпьте готовое блюдо.
• 
  Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром, готова.
• 
  Подавайте запечённую картошку с сосисками, помидорами и сыром в горячем виде на обед или ужин.

Приятного аппетита.