Самый простой, быстрый и сытный ужин для всей семьи! Рожки с тушенкой на сковороде готовятся за считанные минуты и выручат вас, когда надо накормить большое количество людей. Блюдо получается всегда вкусным, такие макароны нравятся и взрослым, и детям. В этом рецепте к мясу добавлен помидор. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Макароны с сосисками и томатной пастой.
Ингредиенты
Порции: –+
- Рожки 200 гр.
- Тушёнка 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Для обжарки:
- Масло растительное 1.5 ст. ложки
Шаги
-
Подготовьте продукты по списку в рецепте. Выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы, они вкуснее, полезнее и не развариваются. Тушенка также подойдет любая, на ваш вкус. Помидор можете не добавлять, но с ним получится намного сочнее. -
Репчатый лук почистите, и нарежьте небольшими кубиками. -
Помидор так же нарежьте на небольшие кубики. -
Поставьте на сильный огонь кастрюлю с чистой холодной водой. Ее должно быть много — на каждые 100 грамм макарон 1 литр воды. Как только вода закипит, добавьте соль и закиньте рожки. Обязательно перемешайте их, чтобы макароны не прилипли ко дну. Отварите рожки по указанном на упаковке времени. Главное, не переварить их, а оставить чуть твердыми, «аль денте». -
Разогрейте на среднем огне сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложите в него нарезанные лук и помидоры. Обжарьте их 3-4 минуты, помешивая. -
Затем выложите в сковороду к овощам тушенку, предварительно немного размяв ее вилкой. Жир от тушенки можете не класть. Обжаривайте все вместе примерно 5 минут. Попробуйте мясо на соль и перец, при желании добавьте их по вкусу. -
Готовые отваренные рожки откиньте на дуршлаг, пусть вся вода стечет. Затем закиньте их к тушенке на сковороду. Перемешайте и прогрейте все вместе на небольшом огне под крышкой. -
Вкусные и сытные рожки с тушенкой подавайте к столу горячими.
Другие рецепты блюд с макаронами:
Макароны с сосисками на сковороде
Макароны с фасолью в томатном соусе
Макароны с индейкой в сливочном соусе
Макароны с фаршем в мультиварке
Приятного аппетита.
