Макароны с индейкой и грибами

Предлагаю приготовить макароны с индейкой и грибами шампиньонами. Вкусное и ароматное блюдо, которое не требует особых умений при приготовлении. Мясо индейки имеет нейтральный вкус, поэтому прекрасно сочетается с грибами. Подавать с бокалом белого сухого вина. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Макароны с индейкой в сметанном соусе.

• 
  Для приготовления макарон с индейкой и грибами необходимо подготовить следующие ингредиенты по списку в рецепте.
• 
  Филе индейки помыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
• 
  В сковороде разогреть 2 ст. ложки оливкового масла, добавить мелко нарезанный репчатый лук и пассировать несколько минут до мягкости.
• 
  Добавить в сковороду к пассированному репчатому луку нарезанное филе индейки и готовить 3-4 минуты.
• 
  В сковороду к мясу влить белое сухое вино и готовить до выпаривания алкоголя.
• 
  В сковороду к мясу добавить нарезанные пластинками шампиньоны, увеличить огонь и готовить до выпаривания жидкости от грибов. Посолить и поперчить по вкусу.
• 
  В это время отварить макароны в большом количестве соленой воды, согласно инструкции на упаковке, до состояния «аль денте». С отваренных макарон слить всю воду и выложить в сковороду, хорошо перемешать с индейкой и шампиньонами. Уменьшить огонь до минимума и прогреть блюдо 1-2 минуты. Посолить по вкусу.
• 
  Макароны с индейкой и грибами готовы. Подавать сразу же, посыпав натёртым на крупной тёрке сыром «Пармезан».

Приятного аппетита.

Другие рецепты с макаронами:

Макароны с сосисками в духовке

Макароны с курицей и грибами

Макароны с сосисками и томатной пастой

Макароны с беконом и сыром на сковороде

Макароны с беконом сливками и сыром

Макароны с сосисками на сковороде

Макароны с фасолью в томатном соусе

Макароны с куриным фаршем

Макароны с индейкой в сливочном соусе