Макароны с сосисками и томатной пастой

макароны с сосисками и томатной пастой

Макароны с сосисками и томатной пастой на сковороде — простое и быстрое в приготовлении блюдо на обед или ужин для всей семьи. Ведь сочетание макарон, томатного соуса, сосисок и получается невероятно вкусное второе блюдо. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Макароны с беконом и сыром на сковороде.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Сосиски 350 гр.
  • Макароны 250 гр.
  • Вода 200 мл.
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Базилик сушёный ½ ч. ложки
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Для обжаривания сосисок:
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Зелень для подачи:
  • Петрушка 2 веточки



Шаги
35 мин.Видео-рецептПечать
  • продукты для макарон с сосисками и томатной пастой
    Подготовьте необходимые продукты для макарон с сосисками и томатной пастой в сковороде по списку в рецепте. Сосиски для блюда можете использовать любые, берите обычные сосиски, например молочные или сливочные.
  • сосиски нарежьте кружочками
    Сосиски очистите от заводской пленки и нарежьте кружочками.
  • мелко нарезанная петрушка
    Петрушку вымойте, обсушите и мелко нарежьте. По желанию можете заменить или дополнить другой зеленью, например, укропом, кинзой, зеленым луком.
  • томатную пасту разведите водой
    Томатную пасту разведите чистой питьевой водой и хорошо перемешайте до однородности. Томатную пасту можно заменить кетчупом или свежими измельченными томатами без кожицы.
  • варим макароны в кастрюле в воде
    Макароны отварите в большом количестве подсоленной воды до состояния «al dente» (на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке).
  • отваренные макароны откиньте на дуршлаг
    Отваренные макароны откиньте на дуршлаг и дайте стечь всей воде.
  • обжаренные на масле в сковороде сосиски
    В глубокой сковороде на среднем огне разогрейте 2 ст. ложки растительного масла. Выложите нарезанные сосиски и обжарьте, помешивая, 3-5 минут до золотистой корочки.
  • тушите сосиски в томатном соусе со специями
    Вылейте в сковороду, разведенную томатную пасту. Всыпьте сушеный базилик, соль и перец по вкусу, перемешайте. Тушите сосиски в томатном соусе на небольшом огне 5-7 минут.
  • в томатную пасту с сосисками добавьте чеснок
    В конце тушения добавьте пропущенный через пресс чеснок. Тушите еще 1 минуту. Затем уберите сковороду с огня.
  • выложите макароны в сковороду к сосискам
    Выложите макароны в сковороду к сосискам и хорошо перемешайте.
  • рецепт макарон с сосисками и томатной пастой
    Готовые макароны с сосисками и томатной пастой посыпьте измельченной зеленью и подайте к столу.




Другие рецепты блюд с макаронами:

Макароны с сосисками на сковороде

Макароны с фасолью в томатном соусе

Макароны с куриным фаршем

Макароны с индейкой в сливочном соусе

Макароны с фаршем в мультиварке

Макароны с куриным филе и сыром

Макароны с фаршем на сковороде

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.