Приготовьте вкусные и сытные гнезда с овощами и сыром в духовке. Спагетти в виде гнезд получается более полезным и менее калорийным. Блюдо готовится очень быстро, что многим понравится. Оригинальный и аппетитный гарнир скоро будет стоять на вашем столе. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Макароны с помидорами и сыром в духовке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Спагетти 250 гр.
- Помидор 70 гр.
- Морковь 60 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Перец сладкий 40 гр.
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Сыр твёрдый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
-
Подготовьте все необходимые продукты по списку в рецепте для приготовления гнезд из макарон с овощами и сыром. -
Вскипятите воду в кастрюле, посолите, выложите спагетти и варите 5-6 минут, чтобы макаронные изделия получились «аль денте», слегка недоваренными. -
Почистите лук и морковку, сполосните, затем нарежьте овощи небольшими кубиками. -
Налейте 1 ст. ложку оливкового масла в сковороду, разогрейте на среднем огне, добавьте нарезанные лук и морковку, жарьте пару минут. -
Почистите сладкий перец от семян и хвостиков, у помидоров срежьте плодоножку. Нарежьте перец и помидоры небольшими кубиками. -
Добавьте нарезанные помидоры и перец в сковороду с другими овощами, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и жарьте еще пару минут. -
Смажьте форму оставшимся маслом, выложите спагетти в виде гнезд, воспользовавшись ложкой и вилкой, придавая им соответствующую форму. -
В углубления гнёзд выложите обжаренную овощную смесь. -
Твердый сыр натрите на терке. Сыр используйте любого сорта, на ваш вкус. -
Присыпьте гнезда натертым сыром и отправьте в разогретую до 200° градусов духовку. -
Запекайте макаронные гнезда с овощами 7-9 минут — сыр расплавится, а спагетти с овощами станут полностью готовы. -
Приготовленные гнезда с овощами и сыром сразу подавайте к столу, пока гнезда горячие, а сыр тянется.
Приятного аппетита.
Другие блюда из макарон:
Запеканка из вермишели с яйцом в духовке
Запеканка из макарон с колбасой на сковороде
Макароны с сосисками в томатном соусе
Макароны с сосисками в духовке
Запеканка из макарон с сыром и фаршем в духовке
