Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Сегодня у нас супер простой и быстрый рецепт – курица в банке в духовке. Он пригодится всем, кому надо сделать что-то за короткое время, и чтобы это было вкусно. Результат вас приятно удивит, и никто даже не поймет, как была приготовлена курица.
Рецепт курица в банке в духовке
Что нам нужно для готовки:
- курица;
- аджика;
- раст. масло;
- 2 зубка чеснока;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 2 болгарских перца;
- соль, перец, специи.
Приготовление:
1. Курицу разделываем. Снимаем с неё шкуру.
2. Складываем в миску.
3. Соли, перчим. Можно добавить любимые специи.
4. Поливаем раст. маслом.
5. Добавляем 2 ст. л. аджики.
6. Хорошо перемешиваем, чтобы специи разошлись.
7. Нарезаем мелко чеснок.
8. Лук режем тонкими полукольцами.
9. Морковку тонкими кружками.
10. Перцы очищаем, моем. Режем небольшой соломкой.
11. Подготавливаем банку. В нее складываем слоями курицу и овощи. Чередуем.
12. Заполнив банку, накрываем её фольгой.
13. Ставим в холодную духовку, и включаем, температуру 180°С. Курица будет готовиться около 1,5 часов.
Курица в банке получается мягкой и очень сочной. По вкусу напоминает тушёное. Его можно подавать с любым гарниром, так что можете смело экспериментировать. Удивите своих домашних и гостей.
Приятного аппетита!