Морковный пирог самый простой и вкусный рецепт

Привет. Узнаем сегодня, как приготовить морковный пирог, это будет простой и очень вкусный рецепт морковного пирога. В приготовленном пироге вкус моркови абсолютно не чувствуется, за то цвет пирога получается ярким и красивым. Всё готовится из простых и доступных продуктов.

Еще больше вкусной и разной выпечки в рубрике — «Лучшие Рецепты Выпечки».

Рецепт морковного пирога

• 
  Одну свежую очищенную морковь трем на мелкой тёрке.
• 
  В глубокую миску разбиваем три куриных яйца и добавляем щепотку соли на ваш вкус.
• 
  Миксером взбиваем яйца, добавляем к ним 150 гр, сахарного песка и продолжаем взбивать миксером. Сахар лучше добавлять небольшими порциями.
• 
  Яйца с сахаром взбиваем до пышной пенки.
• 
  В яичную смесь добавляем 50 мл, растительного масла и натёртую морковь.
• 
  В миску к ингредиентам натираем на мелкой терке цедру с половинки лимона и ещё добавляем 1 чайную ложку сока лимона. Все хорошо и тщательно перемешиваем.
• 
  Далее в морковную смесь просеиваем 170 гр, муки. Муку добавляйте в два захода. Все хорошо перемешайте. Со вторым добавлением муки добавьте пакетик 10 гр., разрыхлителя для муки и все снова хорошо перемешайте.
• 
  Морковное тесто переливаем в форму для выпечки и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
• 
  Достаем готовый морковный пирог из духовки, даем ему остыть, прорезам по окружности кольца ножом и достаем его из формы.
• 
  Украсить пирог вы можете на ваше усмотрение и вкус, или вырезать из бумаги любой трафарет положить на пирог и сверху посыпать сахарной пудрой.
• 
  Трафаретик аккуратно убираете, и у вас получается интересный и красивый рисунок на пироге.

Вот такой красивый, вкусный, пышный и полезный морковный пирог получается по этому рецепту. Как видите приготовить его не так уж и сложно.

Рекомендую очень простой и вкусный рецепт — «Пирог на кефире в духовке на скорую руку».

Приятного аппетита.