Сегодня вам предлагаю рецепт — рулетики из ветчины с сыром, они получаются очень вкусными и ароматными. Это блюдо готовиться очень быстро и всегда выручает, как легкая закуска, когда времени на готовку совсем мало. Давайте прямо сейчас приготовим эти аппетитные рулетики.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с копченой курицей яйцом сыром.
Как приготовить рулетики из ветчины с сыром
Вот, что нам понадобиться для этого блюда:
- любая ветчина, которую вы любите – 400 гр.;
- сыр твёрдых сортов – 150 гр.;
- зелень петрушки;
- майонез, лучше домашний – 100 гр.;
- чеснок – 2 зубчика;
- отваренные яйца вкрутую – 4 шт.
Приступаем:
1. Натираем твёрдый сыр на мелкой тёрке.
2. Яйца также натираем на тёрке. Всё складываем в глубокую мисочку.
3. Мелко нарезаем зелень петрушки. Отправляем его тоже в мисочку.
4. В неё же добавляем майонез и выдавливаем чеснок.
5. Всё хорошенько перемешать. Начинка готова.
6. Приступим к изготовлению рулетиков. Выкладываем немного начинки на кусочек ветчины и заворачиваем трубочкой. Получился рулетик.
7. Сворачиваем, таким образом, все рулетики, выкладывая их горкой. Украшаем веточками петрушки или укропа.
5 минут и такая красивая закуска готова. Просто бесподобный рецепт: быстро, вкусно, аппетитно. Это как раз то, что нужно, когда гости у вас на пороге.
Приятного аппетита!
