Салат Дамский каприз с виноградом и курицей

Всем привет! Приготовим с вами очень яркий, красивый и аппетитный салат Дамский каприз с виноградом. Салатик по этому рецепту получается очень вкусным и нежным. Все ингредиенты в этом салате отлично сочетаются друг с другом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат с курицей и шампиньонами.

• 
  Для этого салата отварите предварительно куриную грудку в подсоленной воде с двумя листиками лаврушки. Дайте остыть куриной грудке прямо в рассоле, так она будет намного сочнее. Отваренную куриную грудку нарежьте на небольшие кубики.
• 
  Салат будем формировать слоями в салатном кольце. Ставим кольцо на красивую тарелку, и первым слоем укладываем нарезанную грудку. Смазываем куриный слой сеточкой из майонеза.
• 
  Виноградинки с начало режим пополам, потом нарезаем на полосочки. Оставьте 3-4 виноградинки для украшения салата.
• 
  Вторым слоем выкладываем нарезанный виноград без косточек. Нарезанный виноград выкладываем на куриный слой, хорошо распределяя его в салатном кольце. Затем наносим майонезную сеточку.
• 
  Отваренные заранее куриные яйца разделите на желтки и белки.
• 
  Затем все белки натрите на крупной тёрке. Натертые белки выкладываем третьим слоем на виноград. Распределите слой белков равномерно с помощью вилки. Слой из белков посолите и поперчите черным молотым перцем на ваш вкус, сверху нанесите сеточку из майонеза.
• 
  Трем на мелкой терке один зубчик чеснока в салатик. Равномерно распределяем его по всему слою.
• 
  Следующим слоем натираем на мелкую терку плавленый сырок прямо в салат. Что бы сырок хорошо терся, положите его предварительно в морозилку на 10-15 минут.
• 
  Слой из тертого плавленого сыра хорошо распределите по поверхности с помощью вилки.
• 
  Сверху на сыр трем на мелкой терке куриные желтки. Так же красиво и равномерно распределите их по поверхности салата.
• 
  Для украшения салата, грецкие орехи измельчаем с помощью ножа.
• 
  Измельченные грецкие орехи выкладываем на салатик сверху по центру. По краю орешков выкладываем нарезанные половинки виноградинок. Отправляем салатик в холодильник на часик, даем ему пропитаться.
• 
  Через час достаем салатик с холодильника и снимаем аккуратно салатное кольцо.
• 
  Салатик готов, можно подавать его к столу.

Вот такой красивый и аппетитный салат получается по этому рецепту. Приготовьте его на любой праздник и ваши друзья и родные обязательно оценят его вкус и красивую подачу.

Еще больше вкусных и интересных рецептов в рубрике: «Рецепты на Праздники».

Приятного аппетита.