Сегодня у нас очень быстрый в приготовлении салат Гости на пороге. Салат с копчёной курицей, яйцами и помидорами готовится быстро и просто. За 5 минут отвариваем куриные яйца и за 2-3 минуты готовим салат. Копчёное куриное мясо, придаст салатику особый вкус и аромат.
Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».
Ингредиенты
Порции: –+
- Курица копчёная 120 гр.
- Помидор 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердых сортов 40 гр.
- Майонез 2 ст. л.
Шаги
-
Для приготовления салата в рецепте взят копченый куриный окорок, но лучше брать филе грудки, чтобы не тратить время на разделку и удаление костей. Но если в вашем холодильнике не найдете копченую курицу, то можно взять любое копченое, обжаренное или отварное мясо. -
Нарезаем мясо кубиками. Отправляем в салатник. -
Заранее отваренные яйца нарезаем кубиками и отправляем в салатницу к мясу. -
У помидора удаляем серединку с мякотью, нарезаем кубиками и отправляем в салатик к остальным ингредиентам. -
Салат заправляем двумя столовыми ложками майонеза, все аккуратно перемешиваем. По желанию можете добавить 2 зубчика чеснока, натертого на мелкой терке. -
Твердый сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху на салат. Салат рекомендую выложить порционно в креманки, так подача салатика «Гостит на пороге», будет намного красивее и праздничнее.
Кроме указанных в рецепте ингредиентов можно добавить и другие: консервированную кукурузу, свежие огурцы, листовой салат и т. д. Если эти продукты «затерялись» у вас в холодильнике. Получается очень вкусно, просто и быстро.
Приятного аппетита.
