Салат из кабачков и помидоров с соусом «Песто»

В жаркие летние дни хочется кушать что-нибудь лёгкое, вкусное и не стоять у плиты! Сегодня приготовим салат из кабачков и помидоров с соусом «Песто». Для приготовления требуется минимум времени и продуктов, а вкус – просто невероятный! Рекомендую попробовать приготовить этот освежающий салатик.

Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».

Рецепт салата из кабачков и помидоров

салат из кабачков и помидоров

Ингредиенты
Порции: +4
  • Кабачки 2 шт.
  • Поваренная соль по вкусу
  • Масло оливковое 1 ст. ложка
  • Соус 2 ст. ложки
  • Помидоры 200 гр.
Шаги
15 мин.Печать
  • кабачки нарезанные тонкими слайсами
    Кабачки нарезаем тонкими слайсами пластинками, с помощью терки для нарезки овощей. Добавляем поваренную соль по своему вкусу и хорошенько перемешиваем руками. Перекладываем в сито, чтобы стекла лишняя жидкость, и кладём в чистую миску.
  • добавляем соус песто
    Наливаем в кабачки одну столовую ложку оливкового масла и хорошенько перемешиваем ложкой. Добавляем в кабачки 2 столовые ложки соуса «Песто» и тщательно размешиваем ложкой.
  • добавляем нарезанные помидоры черри
    Сладкие помидоры «Черри» 200 грамм нарезаем пополам и отправляем в миску к кабачкам. Тщательно перемешиваем.
  • рецепт салата из кабачков и помидоров
    Вкуснейший и ароматный салат из кабачков и помидоров с соусом Песто готов, можно подавать к столу!

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.