Салат с баклажанами и овощами

Рекомендую попробовать приготовить салат с баклажанами и овощами – теперь это мой любимый рецепт! Вкус просто невероятный, не передать словами. А готовится быстро и проще простого. Делюсь с вами этим рецептом.

Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».

Рецепт салата с баклажанами и овощами

салат с баклажанами и овощами

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
20 мин.Печать
  • нарезанный баклажан
    Баклажан нарезаем на кусочки среднего размера, выкладываем на сухую сковороду и обжариваем.
  • нарезанный полукольцами красный лук
    Половину красного лук нарезаем полукольцами и перекладываем в миску. Вливаем 1 ст. ложку сок лимона.
  • обжаренные баклажаны
    В сковороду с обжаренными баклажанами вливаем одну столовую растительного масла, перемешиваем и снимаем с огня.
  • нарезанные сладкий и горький перцы
    Сладкий перец 1 шт., и острый перец 1/2 штуки нарезаем и отправляем в миску к луку.
  • нарезанные помидоры черри
    Помидоры «Черри» (желательно маленького размера, если нет этих помидоров) нарезаем на половинки и выкладываем в миску.
  • в салат добавляем оливковое масло
    Добавляем готовые обжаренные баклажаны и измельченную петрушку. Солим, перчим и поливаем оливковым маслом.
  • рецепт салата с баклажанами и овощами
    Салат с баклажанами и овощами готов. Тщательно всё размешиваем и подаём к столу!

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.